放膽看世界

 

踏入了大學，其實並非學習歷程的終點，而是無止境的開始。大學是花花世界，機會無窮無盡，只在乎你把握與否。當我看到能到美國迪士尼工作時候，我二話不說申請。我知道，機會可能只此一次。Why not?

                      

我是大港孩

到了美國，沒有家人在旁，自理能力無疑 極其重要。我常常認為香港學生都很幸福，我也不例外。說實在，我是一名「大港孩」，在家無憂三餐，真是慚愧。經過這短短兩個半月，我常對朋友說笑，回港後定能成為一位「名廚」！

 

笑容果然是殺手鍊

迪士尼是一所充滿歡樂的公司，因為由Day One 開始，她不斷提倡「Create Happiness to Guests」，面帶笑容是十分重要。這一點我特別喜歡，因為能夠盡情笑而又能夠收到相約的反應。我經常無聊地想，如果我在香港做相同的動作，又會收到怎麼樣的反應呢？

 

放膽做 放膽說 不恥下問

這裡的文化都很正面，只是放膽問、盡力做，就不是一個問題。他們經常把No One is Perfect掛在嘴邊，他們不會介意你問一些愚蠢問題，只要你願意學習就行。我認為這種生活態度實在值得我們借鏡。只要用心做，即使你在微小的角落，定能發光發亮。

 

在這次的實習當中，我被分派到一所酒店的禮品店工作。一般酒店的禮品店有三種不同的職位—Heart of House, Front of House 以及 Floorstock。對我而言，Floorstock跟Heart of House都是比較繁複的工作。還記得完成一連幾日的On-job-training後，首次單獨行事負責Floorstock。這個崗位要求你把貨品定時定候到舖面填上。其實對一位新人而言是蠻辛苦的。首先，我並不了解店舖貨品的擺位，亦不了解貨倉，加上當天碰巧我的拍檔生病沒有上班，於是「一腳踢」。心裡的確有點不好受，一直在被自己的固有思想打擊。在這裡說說我對美國的stereotype—美國人很排外，種族歧視到處都是，加上前人的經驗之談，讓我都已經作好心理準備。可是，我認為這通通都是謠言。當我默默地不斷「fill貨」的時候，一位經理上前呼叫我，然後遞上一張卡給我。我很驚訝，然後仔細一看，原來是「表揚卡」，表揚我當天工作的表現。自始，我終於明白， 不論你是什麼膚色、種族，只要用心工作，定會獲得別人賞識。

在短短兩個月期間，認識了很多不同的人，我很享受與同事、顧客的互動。路是自己走出來的，別人的意見可以作參考，可是都比不上自己的親身體驗來得真實。我很感恩且沒有後悔作出這個決定，眼界的確比以往的擴闊了很多。 只在乎你到底有沒有好好利用這個平台！It’s definitely life-changing!

 

顏伊羚現為香港城市大學市場營銷學系三年級生。今年暑假到美國奧蘭多Walt Disney World實習，並將於來年上旬到荷蘭進行學術交流。